PrepTime Pro App
PrepTimer Pro is een iPad-applicatie ontworpen voor de foodservice-industrie. De app helpt keukenteams om voedselveiligheid te waarborgen door het tracken van houdbaarheidstijden voor ingrediënten die uit de koeling worden gehaald en voor gebakken vlees.
Project Overzicht
Client
McDonald's
Tijdlijn
3 maanden
Categorie
Mobiele app
Sector
Food
Technologieën
Strikte voedselveiligheid, zonder extra complexiteit
Binnen de keukens moesten ingrediënten en bereide producten strikt opgevolgd worden:
Producten die uit de frigo komen of gebakken vlees mogen slechts een beperkt aantal minuten uitliggen
Die tijden verschillen per ingrediënt én per vestiging
De opvolging gebeurde te vaak manueel of inconsistente
Historische data en rapportering waren moeilijk beschikbaar bij controles
De uitdaging: een eenvoudige, snelle én waterdichte oplossing die perfect werkt in een drukke keukenomgeving.
Eén centrale iPad-app voor tijdsregistratie & controle
We ontwikkelden een gebruiksvriendelijke iPad-applicatie die keukenteams actief begeleidt bij het opvolgen van voedselveiligheid.
De applicatie integreert volledig met het bestaande ERP-systeem, eveneens ontwikkeld door Krits. Hierdoor wordt alle data automatisch gesynchroniseerd en is er steeds één centrale, betrouwbare databron voor alle vestigingen.
Automatische timing zodra ingrediënten uit de frigo gehaald of bereid worden
Adminbeheer om per ingrediënt de maximale tijd in te stellen
Instellingen per vestiging, inclusief zichtbaarheid van ingrediënten
Tijden worden automatisch getrackt en 12 maanden opgeslagen
Exports per vestiging voor controles, audits en interne rapportering
Hoe we het hebben aangepakt
Een gestructureerde aanpak zorgt voor een succesvol eindresultaat
Discovery
Analyse van keukenprocessen en food safety richtlijnen
Design
Ontwerp van een supersnelle UI, bruikbaar met minimale handelingen
Development
Agile ontwikkeling in sprints van 2 weken. Regelmatige demos en tussentijdse feedback momenten.
Launch
Uitrol met oog voor schaalbaarheid over meerdere vestigingen
De impact in cijfers
Minder administratie
Geen manuele lijsten, timers of aparte registraties meer. Alle bewaartijden worden automatisch geregistreerd en centraal opgeslagen.
Snellere auditvoorbereiding
Historische data tot 12 maanden terug is per vestiging meteen beschikbaar via exports, zonder extra opzoekwerk.
Minder kans op menselijke fouten
Automatische timing en vaste configuraties per ingrediënt en vestiging zorgen voor consistente opvolging, zelfs in drukke keukenmomenten.
Uw verhaal kan hier staan
Laten we samen kijken hoe we uw digitale uitdagingen kunnen oplossen met een oplossing op maat.